Бризер: как выбрать для квартиры с профессиональной кухней?

Профессиональная кухня в квартире – это здорово! Большие объемы готовки, интенсивные запахи, повышенная влажность – все это требует особого подхода к вентиляции. Обычная вытяжка не всегда справляется, и здесь на помощь приходит бризер.

Что такое бризер и зачем он нужен?

Бризер – это компактное устройство приточной вентиляции, которое подает в помещение свежий, очищенный воздух с улицы. В отличие от проветривания через окно, бризер фильтрует воздух от пыли, аллергенов, выхлопных газов и неприятных запахов. Он особенно актуален для квартир, расположенных вблизи дорог или промышленных зон.

Преимущества использования бризера на кухне:

• Устранение запахов: Эффективная фильтрация позволяет избавиться от кухонных запахов, не давая им распространяться по всей квартире.
• Свежий воздух: Постоянный приток свежего воздуха создает комфортную атмосферу, даже во время интенсивной готовки.
• Контроль влажности: Бризер помогает поддерживать оптимальный уровень влажности, предотвращая образование плесени и грибка.
• Фильтрация воздуха: Очистка воздуха от пыли, аллергенов и вредных веществ, что особенно важно для людей с аллергией или астмой.

Критерии выбора бризера для профессиональной кухни:

При выборе бризера для квартиры с профессиональной кухней, необходимо учитывать несколько ключевых факторов:

1. Производительность:

Это, пожалуй, самый важный параметр. Для кухни с интенсивной готовкой требуется бризер с высокой производительностью, чтобы обеспечить достаточный приток свежего воздуха. Рассчитайте необходимый объем воздуха, исходя из площади кухни и количества людей, находящихся в ней. Обычно, для кухни площадью 15-20 кв.м. требуется бризер с производительностью не менее 100-150 куб.м/час.

2. Фильтрация:

Убедитесь, что бризер оснащен эффективной системой фильтрации, включающей:

• Фильтр грубой очистки (G4): Задерживает крупные частицы пыли, пух и насекомых.
• Фильтр тонкой очистки (HEPA): Улавливает мелкую пыль, аллергены и бактерии.
• Угольный фильтр: Нейтрализует неприятные запахи и вредные газы.

Для кухни с профессиональным оборудованием, угольный фильтр особенно важен.

3. Уровень шума:

Кухня – это место, где мы проводим много времени, поэтому важно, чтобы бризер работал тихо. Обратите внимание на уровень шума, указанный в характеристиках устройства. Оптимальный уровень шума для комфортной работы – не более 30-40 дБ.

4. Управление:

Предпочтительны бризеры с удобным управлением, позволяющим регулировать скорость вентиляции, температуру и режим работы. Некоторые модели оснащены пультом дистанционного управления или управляются через мобильное приложение.

5. Функциональность:

Некоторые бризеры имеют дополнительные функции, такие как:

• Подогрев воздуха: Позволяет подавать в помещение теплый воздух в холодное время года.
• Ионизация: Обогащает воздух отрицательными ионами, улучшая его качество.
• Автоматический режим: Автоматически регулирует скорость вентиляции в зависимости от уровня загрязнения воздуха.

6. Монтаж:

Установка бризера требует сверления отверстия в стене, поэтому лучше доверить эту работу профессионалам. Убедитесь, что выбранная модель подходит для установки в вашей квартире.

Рекомендации по выбору модели:

На рынке представлено множество моделей бризеров от разных производителей. При выборе конкретной модели, обратите внимание на отзывы пользователей, рейтинги и рекомендации специалистов. Также, не забудьте учесть свой бюджет и потребности.